城市生活垃圾焚燒發(fā)電技術(shù)的研究及應(yīng)用
危險(xiǎn)廢物轉(zhuǎn)化：通過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和裝備，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)廢物進(jìn)行物理或化學(xué)轉(zhuǎn)化。將危險(xiǎn)廢物轉(zhuǎn)化為一般固廢，簡(jiǎn)化處理程序，大幅降低處理費(fèi)用凱利全國(guó)化工水刀切割拆除施工，危廢處置，危險(xiǎn)廢物減量化，殘留?；诽幹檬┕?，化工拆除動(dòng)火前清洗施工，提供化工拆除一體化解決方案
我國(guó)餐廚垃圾處置剖析及方式對(duì)比
凱利環(huán)境
泉源:有機(jī)垃圾治理專(zhuān)家
2020/10/27 10:01:57 我要投稿
所屬頻道: 固廢處置 關(guān)鍵詞:餐廚垃圾 餐廚垃圾處置 廚余垃圾
凱利環(huán)境整體:2010年及2011年地溝油、垃圾豬等事宜的相繼查處和曝光，2018年非洲豬瘟發(fā)作更是讓人驚心動(dòng)魄，國(guó)家及社會(huì)對(duì)于餐廚垃圾污染愈發(fā)重視。
差異的餐廚垃圾處置方式及對(duì)比
餐廚垃圾，俗稱泔腳，是住民在生涯消費(fèi)歷程中形成的生涯，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，撒播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要因素包羅米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、卵白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽。
1泉源及特點(diǎn)
餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種,包羅家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等發(fā)生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳)。我國(guó)餐廚垃圾數(shù)目十分偉大，并呈快速上升趨勢(shì)。
餐廚垃圾具有顯著的危害，其特點(diǎn)可歸納為：
1、含水率高、可達(dá)80% – 95%。
2、鹽分含量高、部門(mén)區(qū)域含辣椒、醋酸高。
3、有機(jī)物含量高、卵白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等。
4、富含氮、磷、鉀、鈣及種種微量元素。
5、存在有病原菌、病原微生物。
6、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊蟲(chóng)。
2分類(lèi)
憑證泉源差異，餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者發(fā)生自飯館、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯，具有發(fā)生量大、泉源多、漫衍廣的特點(diǎn)，后者主要指住民一樣平時(shí)烹飪中廢棄的下腳料和少量的殘羹剩飯。
3處置方式
餐廚垃圾現(xiàn)在統(tǒng)一按固體處置方式處置。
處置方式主要有物理法、化學(xué)法、生物法等;詳細(xì)的處置手藝有填埋、焚燒、堆肥、發(fā)酵等方式，總之其資源化再行使泛起多樣化的趨勢(shì)。現(xiàn)針對(duì)各異的應(yīng)用局限和實(shí)際情況，主要先容以下幾個(gè)方式。
1垃圾分類(lèi)（物理分選處置）
主要是接納一系列方式，實(shí)現(xiàn)垃圾中的各因素的星散，之后統(tǒng)一接納。這種方式一方面最大限度地做到了物盡其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了最低限度。然則，由于其所需成本較高，除了少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家使用外，大多數(shù)國(guó)家多不用此法。
2損壞直排法
美國(guó)早在上世紀(jì)40年代已經(jīng)成功地研制出小我私人家庭食物垃圾處置機(jī)，詳細(xì)其原理為：行使高速運(yùn)轉(zhuǎn)的刀片將裝在內(nèi)膽中的食物垃圾打碎后，將攪拌物沖至下水道，從而解決住民甩掉和存放廚余垃圾的煩惱。同時(shí)日本也很早研究出了餐廚垃圾處置機(jī)，甚至有的還設(shè)置有臭氧除臭器，以用來(lái)除去餐廚垃圾垃圾所發(fā)生的多種氣息。
3填埋法
餐廚垃圾的填埋法處置，是一種厭氧消化處置方式，可將其中的有機(jī)物剖析天生CH4，且可以將垃圾完全的處置掉。然則，填埋都是需要土地的，以是需要征地建設(shè)垃圾填埋場(chǎng)。土地被一直征用，自然也就造成了耕地的大量削減。
我國(guó)由于近些年大規(guī)模的基建，以及房地產(chǎn)行業(yè)的快速生長(zhǎng)，耕地已經(jīng)急速下降了，垃圾填埋也占用了大量的土地，若是再不珍惜土地，18億畝地的警戒線也許就不遠(yuǎn)了。
例如上海市，天天都發(fā)生偉大的垃圾量，60%都被填埋在上海周邊，長(zhǎng)年累月的垃圾，于是就把上海圍起來(lái)了，以是叫垃圾圍城。
4厭氧發(fā)酵
餐廚垃圾厭氧發(fā)酵是在缺氧或無(wú)氧環(huán)境下，餐廚垃圾有機(jī)大分子在兼性菌、厭氧菌作用下分 解為甲烷、二氧化碳和水等，在厭氧發(fā)酵歷程中，可網(wǎng)絡(luò)沼氣作為清潔能源，在一定水平上減緩能源危機(jī)，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的減量化和資源化。
餐廚垃圾厭氧發(fā)酵自動(dòng)化水平較高，產(chǎn)出沼氣可用于發(fā)電、集中供熱等。但厭氧發(fā)酵處置所需裝備、手藝較重大，工程投資大，厭氧發(fā)酵殘留的沼渣的整理及處置也對(duì)照難題。
5堆肥法
微生物處置手藝高溫好氧堆肥，是指在溫度較高的有氧環(huán)境下，有機(jī)大分子被好氧菌滲出的胞外酶剖析為可溶有機(jī)物，被好氧菌吸收。好氧菌舉行有氧呼吸將部門(mén)所吸收的可溶有機(jī)物氧化成水和二氧化碳等，發(fā)生能量維持其生命流動(dòng)，另一部門(mén)轉(zhuǎn)化為好氧菌增殖所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使好氧菌能夠一直增殖。高溫好氧堆肥行使高溫復(fù)合微生物菌降解餐廚垃圾，接納天然氣作為燃料，將發(fā)酵環(huán)境加熱至55-75攝氏度的高溫，8-12小時(shí)后，餐廚垃圾降解為生物腐植酸肥料（土地調(diào)治劑）。產(chǎn)出的腐殖酸肥料價(jià)錢(qián)較高，一樣平時(shí)用于高端水果蒔植。微生物發(fā)酵處置餐廚垃圾減量化、資源化效果較好，單機(jī)處置能力高，但由于發(fā)酵需要高溫環(huán)境，相比其他處置方式能耗較高。
6生物轉(zhuǎn)化手藝
餐廚垃圾生物轉(zhuǎn)化是模擬自然界物質(zhì)循環(huán)的歷程，經(jīng)微生物、昆蟲(chóng)等生物轉(zhuǎn)化，保持卵白質(zhì)的本質(zhì)，阻止飼料化處置的“同源污染效應(yīng)”壞處，消除平安隱患。
餐廚垃圾生物轉(zhuǎn)化常用黑水虻、家蠅等昆蟲(chóng)作為前言，飼養(yǎng)產(chǎn)出的昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)烘干后，可提取昆蟲(chóng)卵白、昆蟲(chóng)油脂等。飼養(yǎng)黑水虻對(duì)餐廚垃圾舉行生物轉(zhuǎn)化所需手藝相對(duì)簡(jiǎn)樸，較易推廣，可吸引農(nóng)村閑置資源介入，使餐廚垃圾處置產(chǎn)業(yè)獲得迅速推廣，并推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)，如昆蟲(chóng)飼料加工、昆蟲(chóng)卵白提取、養(yǎng)殖業(yè)等的生長(zhǎng)，改變大量餐廚垃圾的處置僅依賴個(gè)體餐廚垃圾處置廠的現(xiàn)狀。
城市生活垃圾焚燒過(guò)程中二次污染物的生成與控制
海內(nèi)餐廚垃圾處置剖析
中國(guó)人重視飲食，是天下公認(rèn)的烹飪大國(guó)。隨著經(jīng)濟(jì)的增進(jìn)，住民消費(fèi)水平的提高，人們?cè)诓惋嫹矫娴南M(fèi)也與日俱增，在餐飲業(yè)高速生長(zhǎng)的同時(shí)，餐廚垃圾也迅速增進(jìn)，越來(lái)越引起社會(huì)的普遍重視。
統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)餐廚垃圾占都市生涯垃圾比重大致局限是50%-70%，中國(guó)主要都市每年發(fā)生餐廚垃圾量不低于6000萬(wàn)噸。就餐廚垃圾因素來(lái)看，餐飲業(yè)和高校食堂以餐后垃圾為主，住民家庭餐廚垃圾以餐前垃圾為主。
2010年7月，國(guó)務(wù)院辦公廳宣布文件，決議組織開(kāi)展地溝油等都市餐廚廢棄物資源化行使和無(wú)害化處置試點(diǎn)工作，餐廚垃圾問(wèn)題逐漸進(jìn)入人們的視野。2010年及2011年地溝油、垃圾豬等事宜的相繼查處和曝光，2018年非洲豬瘟發(fā)作更是讓人驚心動(dòng)魄，國(guó)家及社會(huì)對(duì)于餐廚垃圾污染愈發(fā)重視。
1餐廚垃圾的危害和資源特征
1食物平安隱患
餐廚垃圾中含有的危害物質(zhì)，借助種種非法渠道重新進(jìn)入食物鏈回到人體，危害人們的身體健康。地溝油中含有大量致癌物質(zhì)，耐久食用可導(dǎo)致腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病。
2環(huán)境污染
餐廚垃圾極易變質(zhì)腐爛，在運(yùn)輸，存儲(chǔ)及加工歷程中，需要接納有用的密封措施，無(wú)害化措施。否則，餐廚垃圾會(huì)由于惡臭造成周邊空氣污染，同時(shí)也可能由于泄露等緣故原由直接污染土壤和水體。因此，不能阻止的成為了撒播疾病的前言。
3影響市容市貌
由于沒(méi)有統(tǒng)一的治理和網(wǎng)絡(luò)，餐廚網(wǎng)絡(luò)運(yùn)輸使用的車(chē)輛及容器都骯臟不堪；此外，由于餐廚垃圾中還含有其他垃圾，在劈頭分揀歷程中，往往存在亂扔亂棄的征象，嚴(yán)重影響都市環(huán)境衛(wèi)生與面目。
4資源特征
我國(guó)餐廚垃圾存在高有機(jī)物含量，高含水率，高油，高鹽分的特征。我國(guó)一年產(chǎn)出的餐廚垃圾所有得以行使相當(dāng)于節(jié)約了3000萬(wàn)畝玉米的能量產(chǎn)出量和600萬(wàn)噸生物柴油，資源化特征顯著。
2中國(guó)餐廚垃圾處置手藝
餐廚垃圾處置手藝主要包羅填埋、焚燒和資源化處置三種方式，其中資源化處置是現(xiàn)在行業(yè)生長(zhǎng)的必然選擇：
1環(huán)境效益角度
填埋處置經(jīng)發(fā)酵發(fā)生的填埋氣和滲濾液會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染；接納焚燒法，較為充實(shí)的焚燒效率90%，年排放CO2、SO2劃分可達(dá)86000t和295t；而通過(guò)資源化處置手藝（生物發(fā)酵制肥等）天天可接納行使7000t的CO2，同時(shí)還能通過(guò)綜合處置提煉的生物柴油在使用中每年將可削減CO2排放量達(dá)110000t。
2經(jīng)濟(jì)效益角度
我們以日處置規(guī)模為500t盤(pán)算，只管資源化處置的用度最較高， 但其總收益也最大，綜合來(lái)看年均收益能到達(dá)1435萬(wàn)元。資源化處置方式又細(xì)分為好氧堆肥、厭氧發(fā)酵、直接烘干做飼料（2018非洲豬瘟發(fā)作，飼料工藝已制止）等。
3垃圾處置市場(chǎng)生長(zhǎng)的時(shí)機(jī)及面臨的問(wèn)題
1餐廚垃圾處置市場(chǎng)生長(zhǎng)時(shí)機(jī)
2012年4月國(guó)務(wù)院宣布《“十二五”天下城鎮(zhèn)生涯垃圾無(wú)害化處置設(shè)施建設(shè)設(shè)計(jì)》，提出“十二五”時(shí)代以適度規(guī)模、相對(duì)集中為原則，建設(shè)餐廚垃圾資源化行使和無(wú)害化處置設(shè)施。起勁推動(dòng)設(shè)區(qū)都市餐廚垃圾的分類(lèi)收運(yùn)和處置，力爭(zhēng)到達(dá)4萬(wàn)噸/日的處置能力。
餐廚垃圾處置行業(yè)在海內(nèi)尚處于起步階段，我們關(guān)注餐廚垃圾的去向問(wèn)題，更多的應(yīng)該看到餐廚垃圾處置不當(dāng)是對(duì)食物平安的主要威脅，解決餐廚垃圾去向問(wèn)題，就是解決食物平安的死角問(wèn)題。
總結(jié)
綜上可以發(fā)現(xiàn)我們迫切需要從源頭來(lái)解決餐廚垃圾，從源頭處置，對(duì)社會(huì)環(huán)境、家庭環(huán)境都是百利而無(wú)一害的。
在政治經(jīng)濟(jì)層面，相符我們國(guó)家環(huán)保的定位，而且具有普遍的社會(huì)影響力和社會(huì)效益，為垃圾分類(lèi)做到更好的推動(dòng)助力，共建優(yōu)美中國(guó)。
在住民生涯層面，將提升小區(qū)整體形象，極大改善現(xiàn)有的生涯環(huán)境，提高住民舒適度具有劃時(shí)代的意義。
原問(wèn)題:我國(guó)餐廚垃圾處置剖析及方式對(duì)比
凱利經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和技術(shù)積累，針對(duì)大型化工停產(chǎn)后，殘留危險(xiǎn)化學(xué)品和危險(xiǎn)廢物，凱利專(zhuān)有的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和設(shè)備，能最大限度現(xiàn)場(chǎng)解決安全與環(huán)保問(wèn)題。通過(guò)氮?dú)獾榷栊詺怏w保護(hù)下，對(duì)系統(tǒng)殘留危險(xiǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處置，達(dá)到安全目的。通過(guò)技術(shù)和設(shè)備，對(duì)大部分危險(xiǎn)廢物，比如液體類(lèi)，固體類(lèi)危廢，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行無(wú)害化處理，或者減量化處理，或者將危廢技術(shù)轉(zhuǎn)化為一般固廢?？梢钥焖俳档桶踩L(fēng)險(xiǎn)和環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)。并且采用化學(xué)清洗方法對(duì)設(shè)備和管道進(jìn)行清洗達(dá)到拆除條件。
農(nóng)村廚余垃圾與農(nóng)林廢棄物協(xié)同處理利用技術(shù)介紹