摘要：本文介紹一項(xiàng)名為”創(chuàng)新生豬加工清洗裝置，提高加工效率與衛(wèi)生水平”的新技術(shù)。該技術(shù)創(chuàng)新性地對(duì)生豬加工過程中的清洗工作進(jìn)行了改善，有效地提高了加工效率和衛(wèi)生水平。在介紹該技術(shù)之前，本文先分析了目前生豬加工中存在的問題，并介紹了凱利環(huán)境集團(tuán)的專業(yè)化工清洗技術(shù)，介紹了這種技術(shù)在生豬加工中的應(yīng)用。正文：一、問題分析生豬加工行業(yè)一直面臨衛(wèi)生和安全方面的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的生豬加工方法，存在很多問題， 如設(shè)備不易清洗、加工